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[其他] 圣戈班资助《筷子与叉子》慈善项目

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发表于 2021-7-10 11:02:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日,圣戈班资助出版的《筷子与叉子》食谱于上海发售。《筷子与叉子》由“献爱心”慈善组织编撰,售书所得将被用于慈善项目。圣戈班是这一食谱的白金赞助商。
《筷子与叉子》主要介绍亚洲市场上的蔬果种类,包括其营养价值、药用价值、挑选、储存及烹调方式等,同时提供100道相关的西式与亚洲食谱。书中还附有识记卡片,方便顾客在市场上寻找到这些蔬果。该书为三语版(中文、英文和法文),面向中国、韩国及新加坡市场发售。在上海,《筷子与叉子》将通过“献爱心”慈善组织的售书网点,慈善社群及义卖活动销售。
作为该食谱的出版商,2015年,“献爱心”组织通过33个慈善项目,募集到了1025箱爱心物资,共帮助了5500人,包括无家可归者、双亲入狱的孩子、病童等。这本爱心食谱的出版发行将为“献爱心”慈善组织的项目提供资金,向北京的盲童孤儿,以及广东和广西的麻风村村民提供帮助。

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